近日，以“绘振兴画卷 享幸福生活”为主题的2023年南昌市帮扶产品展示展销会开幕。活动期间，南昌县泾口乡东岗村驻村第一书记雷家胜接受新华网专访，分享南昌县泾口乡东岗村如何发展特色产业，助力乡村振兴。

　　新华网：为什么选择发展东岗米粉这项特色产业？

　　雷家胜：将东岗米粉作为四大支柱特色产业之一，主要原因在于村民的主动申请和该项产业发展具有可行性。“东岗湖”牌米粉选用鄱阳湖畔“东岗湖”优质米，经过十几道工序精制而成。因地制宜在东岗村进行生产加工米粉，是因为当地在地理区位、自然环境、人力资源等多方面都具有优势。

　　新华网：近年来，东岗村的村容村貌、乡风文明方面有哪些改变和提升？

　　雷家胜：在村容村貌方面，我们开展了“厕所革命”以及村庄房屋的统一规划，安装了六十盏太阳能路灯，路面也都进行了硬化，在村间小道都铺上了水泥路。在乡风文明方面，南昌日报社驻村工作队指导协助村两委召开移风易俗动员大会。下一步，工作队将继续大力推进移风易俗，全方位打造乡风文明“新底色”，不断提升群众获得感、幸福感、安全感。

　　新华网：特色产业的下一步发展规划是什么？

　　雷家胜：以帮扶产业基地为基础，我们对东岗调料、东岗菌菇进行深加工。另外，东岗村的稻田和油菜地作为生态旅游的重要资源，通过驻村工作队和村委的努力，完成了农旅融合的产业转化，带动了东岗村观光旅游和生态旅游的发展。

　　新华网：2023年帮扶产品展示展销会，对东岗村的产业发展起了哪些作用？

　　雷家胜：本次系列活动切实带动了乡村产业和农产品走向更大舞台和市场，尤其是东岗米粉作为东岗村的代表产品不仅参与了展销会展览、销售，而且还积极参与了“十佳”产品的申报评选，这更有利于打开东岗品牌的知名度，进一步提高东岗产品的影响力。