6月29日，为庆祝香港回归祖国27周年，“万千气象看中华”维园庆回归活动在香港维多利亚公园开幕，江盐集团主题展厅同日亮相，吸引众多香港市民关注。

　　盐乃“百味之祖”，是家家户户厨房里必不可少的调味品。江盐集团已为香港稳定供应高品质食盐二十余年，占香港市场中国内地食用盐进口量的近7成。香港市民比较熟悉的井冈牌晶幼盐和荷花牌食用盐，原料都来自于江盐集团。

　　此次亮相的江盐集团展厅以“见证江盐品质，领略江西风情”为主题，将江西地域文化与盐产业特色巧妙融合。展区特别陈列了江盐集团为香港市场量身定制的晶幼盐、荷花盐，还有14种在内地市场销售的食盐制品，包括清江古海低钠盐、未加碘盐等。展区内精美的产品陈列和展示布局，可供参观者近距离了解江盐集团高品质的食盐产品和饶有趣味的江西“盐文化”。

　　江盐集团是江西省内最大的盐资源综合开发利用企业，依托清江盆地储量丰富的巨大岩盐矿，其出产的食盐产品原料来自于千米深度以下的深井岩石之间，品质纯净。作为国家重点食盐定点生产企业和国家优质盐出口基地，江盐集团投入建设智能化制盐工厂，加大研发力度，推出了植物碘盐、深井盐、低钠盐、果蔬洗涤盐等高品质、多样化的泛盐制品，不仅受到广大消费者的青睐，也逐步拓展了海外市场。2023年，江盐集团出口各类产品总计约36万吨，远销29个国家和地区，其中食用盐约24.30万吨，占全国食用盐出口总量约30%，居国内单一盐企出口量领先位置。

　　香港作为高度开放和国际化的城市，是内地企业与国际市场接轨的重要平台。江盐集团通过参与此次活动，将进一步提升企业的国际影响力，加强企业与香港的经贸合作交流，助力品牌更好“走出去”。

　　据悉，本次活动为期四天，由香港各界庆典委员会主办，旨在增强香港与内地中华传统文化交流与高质量发展互鉴，共贺香港回归27周年。（吴亚芬）