2024首届江西武宁(庐山西海水域)渔文化暨秋季捕捞活动11月9日在武宁县启幕,旨在传承和弘扬江西悠久的渔文化,进一步唱响“西海博鱼”品牌,推动“渔旅”融合发展,助力武宁将休闲渔业打造成旅游消费新热点。活动期间,新华网特邀江西省农发生态渔业发展有限公司负责人余力做客访谈室,就农发渔业在生态渔业领域取得的成就及企业未来的发展战略等问题与网友进行分享。
新华网:请介绍一下江西省农业发展集团渔业板块的具体情况。
余力:公司主要从事大水面生态渔业,不仅是向江河湖海要食物、践行大食物观的重要方式,也是探索生态产品价值实现机制的典型案例。
自2016年进入大水面生态渔业领域以来,江西省农业发展集团通过大力发展“人放天养”的保水渔业模式,现已实施生态渔业的水域面积近70万亩。每年,公司向全国市场供应有机水产品超1000多万斤,水域规模、资产规模以及年产量均位列全省渔业企业第一,排名全国前列。
以武宁庐山西海的大水面为例,公司坚持“以渔净水、以水养鱼”的发展理念,严格落实生态环保要求,全面实行“不投饵、不施肥、人放天养”的养殖模式。通过科学投放鲢鳙等滤食性鱼类,庐山西海水面水质得到进一步优化,水生态环境得到持续改善,水域水质常年保持在国家地表水环境质量Ⅰ类标准。因此,公司获得有机认证、富硒认证的有机鱼销售价优于省内同业市场竞品,实现了生态效益与经济效益的双统一。
新华网:随着居民收入水平的提高和生活方式的进步,安全消费、绿色消费等新观念逐渐流行,消费者对水产品的消费关注点由数量逐渐向品质、特色转变。多年来,农发渔业是以什么样的模式进行品质保障?
余力:近年来,公司的绿色养殖模式使得水面水质得到进一步优化,水域成为水中“大熊猫”桃花水母的唯一栖息地,从而保障了“西海博鱼”的卓越品质。
此外,公司还投资建设了总面积约1500亩的鳙鱼静养基地,设有鳙鱼静养网箱设施10组共100个。在这里,公司捕捞的鳙鱼活体产品会进行静养、瘦身,静养时间一般为20天至45天。在销售前的一周,还会进行每天两次的练网训练,以进一步提升鳙鱼活体产品的质量。经检测,“西海博鱼”富含多种对人体有益的营养物质和微量元素,其中蛋白质、钙、铁、锌、硒等含量均高于同类鳙鱼20%以上,特别是硒含量更是同类鳙鱼的5倍以上。产品通过了国家名特优新农产品、有机产品、富硒产品及无抗产品认证,具有独特的营养品质特色。
新华网:作为江西省渔业行业龙头企业,未来将以什么样的发展战略与经营模式带动并引领产业现代化升级?
余力:江西省自然资源禀赋突出,绿色生态优势明显,尤其是水资源丰沛,水域总面积达2500万亩,约占全国内陆水域面积的9.34%。然而,尽管淡水鱼产量居内陆省份第二,但产值却低于一些产量较小的邻省,这说明江西好品质的鱼没有实现好的经济价值。
为此,农发渔业将以贯彻落实江西省委省政府交办给农发集团的职责定位为工作主脉络,立足渔业新发展阶段、树立渔业新发展理念、构造渔业新发展格局。公司将以满足市场需求为核心抓手、以提升客户服务为中心工作、以全面提质增效为工作目标,以挖掘绿色生态优势、提升绿色生态价值、全面促进生态渔业现代化产业体系升级为使命。未来,农发渔业将致力于打造全省第一、全国前三的优质水产品及品牌供应商,成为全国优秀生态产品价值实现机制的典型案例。