连日来，江西省修水县各食品类企业纷纷进入“加速”模式，自动化生产线满负荷运转，工人们全力赶制年货订单，确保市场供应充足。在江西盐津铺子有限公司鹌鹑蛋外包生产车间，各条产线已火力全开。工人们手法娴熟地操作着机器，进行分拣、打包等作业。随着机器发出的不断轰鸣，一包包鹌鹑蛋、鲜豆腐在流水线上移动，在自动包装机、码垛机的配合下，工人可迅速完成从打包、装袋的一套工作流程。年关将至，休闲零食以及食品类销售也进入了旺季，每天有近400吨各类食品从修水县江西盐津铺子车间发往总部。（吴圆生）