近日,中央宣传部、国家发展改革委联合发布了2024年“诚信之星”,广昌县远泰食药用菌研究所所长谢远泰成为江西省唯一入选者。这位年近七旬的老党员,用47年的坚守,诠释着“一诺千金”的分量。他是“中华神菇”茶树菇人工栽培技术的发明者,曾获得过“全国杰出青年星火带头人”“全国脱贫攻坚先进个人”等众多荣誉。
“我是个地道的农民,我要用自己的科研成果为人民服务,让更多的人通过种菇走上致富路。”这是谢远泰一直坚守的初心,也是他用一生践行的铮铮誓言。
以诚为灯,照亮菌菇科研路
1957年,谢远泰出生在广昌县赤水镇天咀村,这是一个山环水抱的桃源之地,却也是一个田少地薄的贫困村。1977年夏天,高中毕业的谢远泰回到家乡,目睹村里产业薄弱的现状,默默下定决心要为家乡做点什么。
天咀村有种植香菇的传统,但品质不理想。“何不人工培育茶树菇,让乡亲们延续种菇的手艺,还可以赚钱摆脱贫困。”带着这一信念,他开始了漫长的探索。
在村里的林场,他当了一名香菇种植工人。在他看来,茶树菇和香菇同样是菌类,要想茶树菇实现人工培育,只有在香菇的人工培育上先取得突破。
于是,他以极大的热情投入生产中去,每天起早摸黑,只为学习林场黄师傅的种菇手艺。
凭着认真的态度,很快,他便掌握了传统种香菇“段木砍花栽培”的全部技艺。此后,为了给研究茶树菇种植提供更多借鉴,他辗转前往福建三明真菌研究所、广州微生物研究所等地,学会了木耳、平菇等30种以上菌类的培育技术,掌握了更高成活率的“段木菌种栽培”,并研究出可以替代传统木屑的“大田代料栽培”食用菌技术。
技术学到了,但要开展茶树菇培育实验,还缺一个独立且洁净的菌种实验室。那时,家里十余口人,住房拥挤,实在难以腾出地方。谢远泰思索良久,还是决定做通家人的思想工作:“苦就苦点,我们别养猪了,空出猪圈来做实验”。
“没有毅力,很难坚持下来。”这条路,比谢远泰想象中要长、要难。经过15年的不懈努力,他终于培植出茶树菇,填补了世界人工栽培茶树菇的空白。
成功后的谢远泰没有忘记乡亲们。他自费16万元为天咀村修建了一条4公里的主路,并创办了广昌食用菌开发集团公司,采用“公司+农户”的模式,为农户提供技术培训、原料供应和产品销售服务,并签订合同回收产品,带动村民增收。
一诺千金,撑起农户致富伞
1998年,食用菌市场行情震荡,菌菇价格暴跌,茶树菇价格从每斤140元跌至20元。“对村民的承诺不能食言,当初答应了,就不能让他们亏损。”谢远泰仍按照140元的价格回收村民的茶树菇。村民的收益保住了,谢远泰却一下子亏损了不少钱。
当时,一位日本客商出高价购买他的专利技术,面对如此诱人的条件,谢远泰果断拒绝。他说:“我的根在家乡,我搞科研就是为了让家乡的父老乡亲过上好日子,这个专利我要留给祖国,留给乡亲们。”这份诚信与爱国情怀,让人为之动容。
为兑现帮助乡亲们致富的承诺,谢远泰参与茶树菇系列标准的起草和修改,精心制作了一套茶树菇接种、栽培、管理、烘烤等标准化生产技术流程无偿提供给各村,还多次深入生产一线、茶树菇大棚为菇农讲课,手把手指导农民种植茶树菇,解决菇农种菇技术难题。他还与弟弟一起组建江西省利财食用菌有限公司,采取“公司+合作社+贫困户”模式,引导贫困群众通过资金入股、投工投劳等方式参与公司生产经营,带动群众脱贫增收。
1999年,谢远泰的公司成为江西食用菌产业龙头企业。培训各地学员1.5万余人,茶树菇专业种植户有1036户。在他的引导下,广昌县茶树菇种植规模达到1.23亿筒,年产值8000多万元,带动农村剩余劳动力就业1.1万余人。
几年下来,菇农们的腰包鼓了,村里的新房建起来了。看着乡亲们的笑脸,谢远泰觉得所有的付出都是值得的。
龙明辉和黄建东是谢远泰的徒弟,两个人合伙在水南圩乡开办“一镇一工厂”食用菌厂房,主要生产茶树菇、鹿茸菇、香菇、灵芝等,由谢远泰免费提供技术指导,带动周边近百人就业。他们都说:“谢老乐于助人的高尚品德感染了我们,我们也会把谢老的种菇技术免费传给更多农户,让老百姓都能受益!”
薪火相传,播撒希望种子
2002年,谢远泰积劳成疾,做了心脏瓣膜置换手术,花费巨额医疗费不说,一系列并发症的侵袭也使他无法专心投入公司的运营,所经营的远泰集团及研究机构相继破产倒闭,生活从此陷入困境。
“以前也想过放弃,但是看到这么多成果,还帮助了老乡,我是越干越有劲。”现在的他依然奔忙在食用菌研究一线。
这些年来,他把食用菌的品种由茶树菇拓展到羊肚菌、毛笋菇、鹿茸菇等40多个品种,将茶树菇菌种固体接种发展为液体接种,将木屑栽培技术升级为莲子壳、莲蓬壳代料栽培,并相继申请专利。
2015年,谢远泰的“茶树菇液体菌种开发”项目获得科技成果鉴定证书,并获得抚州市科技进步三等奖。2016年,他申请了“蝙蝠蛾栽培北冬虫夏草技术”“家蚕幼虫栽培北冬虫夏草技术”“杂树蔸栽培茶树菇技术”“蝙蝠蛾幼虫饲养病虫防治技术”等四项发明专利。其中有三项发明已在中国典型培养物保藏中心获得保藏号。
老菇农谢远泰的故事还在继续。在他悉心耕耘的红土地上,新一代菇农紧握接力棒,正茁壮成长。如今,广昌县涌现出14家成规模的食用菌生产和加工企业,40家食用菌生产专业合作社,1家食用菌民间科研机构,成为江西省珍稀食用菌种植面积最大的县。
多年来,谢远泰带的学员如满天繁星,洒落各地,照亮了当地乡亲们脱贫致富的路。茶树菇产业不仅在广昌县遍地开花,还辐射到贵州、河北、河南、广西、福建等地,全国各地种植数量约10亿筒,产值达20多亿元,带动了数十万农民脱贫致富。
从一筒菇到十亿筒,从青丝到白发,谢远泰用47年书写了一段传奇。在他身上,我们看到的不仅是科技报国的智慧,更是一名共产党员“言必信、行必果”的赤诚。这份诚信精神,正如茶树菇的菌丝深植红土地,生生不息。(文 郑莹莹)